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    是啊！经常听说“有机肥”，可有机肥到底是什么呢？

    “有机肥嘛，主要来源植物或动物，经过发酵等程序，去除其中的有毒有害物质，从而富含大量有益物质，营养全面，肥效长，可以增加和更新土壤的有机质，促进微生物繁殖，改善土壤，让土壤的生物活性和理化性质更加丰富，更适宜植物生长……”

    胡小可故作玄虚的解释，让唐甜甜听得云里雾里的，就像在大学课堂上理论课一样，听的时候感觉很懂，可听完后，却又什么都不知道。

    坐在一旁的徐紫蕙忍不住捂住嘴来笑，对于农村的“有机肥”，她还是有所了解的。不错，有机肥确实是绿色食品的主要养分，但在农村来说，有机肥的制作课是非常非常简单。

    农村人有农村人的智慧！

    如果徐紫蕙把农村有机肥的制作过程说出来，那恐怕唐甜甜可能无法吃得下田里种的青菜了。

    “我是看着大娘炒鸡肉的，她只是随意的翻炒几下，熟了马上就端上桌来。没想到，味道却比城里的鸡肉好吃百倍都不止。”胡小可继续用有些抒情的语调说着。

    “那个大娘，是用柴火炒的鸡肉吧！”

    “嗯，那火，很大，很旺！”

    徐紫蕙相信，胡小可说的是真的。因为，农村的鸡，不喂饲料，不喂药水，都是吃稻谷、米饭长大的，那些鸡，除了晚上会圈起来，白天也都放养在村子里，任由他们活动。

    最重要的是，村子里的鸡都是自然长大的，从一个鸡蛋孵成小鸡，然后慢慢长大，都不会喂药，也不会喂饲料。就是一些免疫的药，农村的鸡也很少有人用。从小鸡长大成一只成年鸡，一般要一年。

    这一年来，鸡在村前屋后溜达，他们吃虫子，喝泉水，心情愉快，肌肉结实，这样的鸡，肯定好吃。

    “味道更好的，还是鸡汤，我从没见过这么鲜的鸡汤，看上去似乎并没有什么特别的，甚至有点觉得太清。可一进口，却是异常鲜美。”

    “那肯定啦！你想想看，那鸡要一年才养大，慢慢煲，肯定能把鸡骨里面的味道煲出来。”
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