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    听了沈七宝的话，李海棠就笑着往下看了。

    果然，这个小吃，她的小女儿画的也是很详细的。

    原来沈七宝画的不是炸丸子，而是另一种做法。

    依旧是用鱼和猪肉来做的。

    还得加上鸡蛋清，生粉，淀粉等东西，做成弹性十足的各种口味儿的丸子。

    丸子不是用油炸的，而是用水汆的。

    汆熟了的丸子还不算完，还要放在一个大的锅里，加上油，五香粉，给炒一下。

    炒好的丸子，也不能水水的，还是要干爽爽的。

    出锅之后，撒上葱花，一点点的椒盐，就可以卖了。

    沈七宝还画出了卖法。

    这个丸子好，用削好的竹签子串成一串儿。

    五个一串儿的卖一毛五，八个一串儿的卖两毛钱。

    这个小吃，孩子们肯定会喜欢。

    而且特别适合在庙会上卖！

    也是提前的把水汆丸子给弄好了，再拿过去现炒现卖。

    李海棠，宋桂兰和宋秋芝三个人，把沈七宝所画的这三个小吃反复看了好几遍。
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